GENUINE-GREENSは契約農家からの有機野菜を中心に海外オーガニック商品等も販売しています。

GENUINE-GREENS

従業員VOICE

2010年03月10日

淡路太黒

淡路島の黒大豆を使った甘納豆「淡路太黒」

堆肥に納豆菌やおからを使うという珍しい土づくりをされている農家さんで、他のものとちょっと違います。

見た目は堅そうですが、やわらかいです。甘さひかえめなので、甘納豆が苦手な方にもおすすめです。

お店の中でもリピーターさんが多めの人気商品です。

2010年03月09日

行者にんにく

大人気のギョウジャニンニクが入荷しました~!

美肌効果や血液サラサラ効果など、女性には嬉しい効果がたくさんつまってます。

にんにくよりもにんにく臭が強いので、食欲をそそります。

辛味を味わいたい方は生のままみそをつけて食べてください。

にんにくの醤油漬けは保存食の定番ですね。行者にんにくでもおすすめです。

疲れをとりたいときには、ニンニクの芽のように、肉料理との炒め物がオススメです。

2010年03月06日

MOA平飼い有精卵

MOA東日本販売さんの平飼い有精卵です。

MOAさんは新鮮で自然なものづくりにこだわっていらっしゃいます。

有精卵と無精卵に味の違いはないとされていますが、やっぱり食べてみると他のとぜんぜん違います。

ぜひ生で召し上がってみてください。

2010年03月05日

トマト祭り2

期間限定トマトコーナーです!

先日ご紹介しました「ファーストトマト」「塩トマト」「塩田トマト」に

フルーツトマト系では、大きな「大雲仙トマト」に、小粒のロケットタイプ「ナナトマト」

まるかじりが美味しい「まほろばトマト」

室戸海洋深層水を使用、「スイートトマト」

農家さんのあいだでは、寒い冬の間に育ったトマトが一番おいしいトマトと言われているので、ちょうど今が食べ時なんです。

新鮮トマトをたくさんご用意して、お待ちしております。

2010年03月04日

トマト祭り!!

珍しいトマトがたくさん入荷しました。
写真左から、ファーストトマト、塩トマト、塩田トマトです。

・ファーストトマト・・・ハロウィンに出てきそうな不思議な形!じつは片手でつかむのが大変なくらい、大きいトマトなんです。このトマトらしからぬ形のせいで、あまり出まわっていないのですが、味はとても良いです。
・塩トマト・・・塩分濃度が高い土壌で育った、ミネラル豊富なトマトです。甘くてしょっぱい味わいのあるトマトです。
・塩田トマト・・・塩トマトに似ています。糖度の低いトマト。加熱調理に最適です。

2010年03月03日

春野菜の代表、たけのこ!

中国産が多いたけのこ水煮ですが、GenuineGreensでは国産(熊本県産)のたけのこをご用意しました。

収穫直後の新鮮なまま真空パックにつめているので、賞味期限を気にせず使いたいときにお使いいただけます。

たけのこは、やっぱり先端部分がおいしいですね。

野菜のなかではミネラルが豊富で、低カロリーなのもうれしいところです。

2010年03月02日

いちご再入荷

入荷予定のなかったいちごですが、急遽再入荷いたしました~!

少数入荷ですので、気になっている方はお早めにお越し下さい!

2010年03月01日

トマトジュース半額!

期間限定でトマトジュースが半額になっております!

食塩無添加で、体に優しいトマトジュースです。

この機会にいかがでしょうか?!

2010年02月27日

シンプルなミルクアイス

高品質の牛乳にこだわり続けている、北海道おこっぺ町の冨田ファームさんの「杜のソフトアイス」です。

シンプルながらコクのあるミルク味。すっきりした優しい甘味で、どこか懐かしい味わいです。

2010年02月26日

こだわり大豆の小粒納豆

「有機畑のおくりもの」入荷しました!

納豆キナーゼやイソフラボンが豊富で健康効果のある納豆は毎日食べたいですね。

お子様が毎日食べても安心な、有機栽培の大豆を使用しています。

別添の青じそのりをかけると、しその風味が広がり上品な味に。納豆臭さがなくなるので、苦手な方にもおすすめです。

2010年02月25日

お子様向けカレールウ

こちらは、1歳からのこどものためのカレールウ。

お子様が大好きな甘口です。

キャニオンスパイスさんのカレーは、化学調味料、着色料、乳化剤などは一切使用しておりません。

カレーライス以外にもこのルウを使って、カレーピラフやカレーオムレツ、カレーハンバーグなど、工夫してみてくださいね。


2010年02月24日

ありそうでなかった、フルーツカレールウ

安心安全なカレーを作りつづける、キャニオンスパイスさんのカレールゥが入荷しました!

フルーツカレーは、りんご・オレンジ・バナナ・パイナップル・プルーンを使い、キャニオンスパイスさんオリジナルブレンドで仕上げたこだわりカレールウです。

こちらのルウは中辛タイプですが、中に入っている「フルーツペースト」小袋を召し上がる直前に入れていただくと、よりフルーティな味わいに。

また「スパイス」小袋を入れても、お好みの辛さに調節していただけます。

有機カレーセット(にんじん、玉ねぎ、じゃがいも)も販売しております。

素材のよさを引き立たせるルウで、おいしいカレーを作ってくださいね。

2010年02月23日

日本全国ご当地カレー揃えます

三栄アグリさんの、北海道食材のみを使用した「北海道まるごとカレー」です。
たまねぎ、しめじ、にんじん、牛肉…をオリジナルスパイスでじっくり煮込みました。
すべて減化学肥料、減農薬で育てられたお野菜のみを使用。素材の違いを感じられます。
フルーティな甘みで、お子様でも大丈夫です。

2010年02月22日

新鮮野菜

GenuineGreensのお野菜は、農家さんから毎日送られてきます。

新鮮な白菜、とうみょう、カリフラワーが入荷してきて、店内がにぎわっています。

もちろん、その他のお野菜もたくさんありますよ。


本日は女性に人気のアボカドが、ふだんよりお安くなっております。

サニーレタスとグリーンカールもしっかりした葉の上級品が入ってきましたので
アボカドサラダに、おすすめです。

2010年02月20日

カレー強化月間です

オーガニックカレーセット(にんじん・たまねぎ・じゃがいも)はじめました。

今までの単品でお買い上げいただくより、約100円程お安くなっております!

カレーやシチューが2~3人前作れる、たっぷりの量です。

あまりお使いにならない方でも、ぜんぶドロ付きのお野菜なので長持ちするのがうれしいですね。

有機栽培で作られた根野菜は、とくに美味しくなるものです。

2010年02月19日

ヨーグルトがスーパー割引!!

本日、きすきヨーグルト、すこやかヨーグルト、飲むヨーグルト(ぶどう・りんご)が、なんと30%オフ!!!お買い得ですよ~!

2010年02月18日

京野菜のレトルトカレー

今月は、カレー強化月間です!

京野菜カレーが入荷いたしました。

聖護院大根、京人参、京・洛西筍がたっぷり入っておりボリューム満点。野菜の甘さが引き立ちます。少し甘口のカレーです。

生産者の京野菜かね正さんはテレビ出演もされていて、「日本一おいしいご当地レトルトカレー」に選ばれたそうです。

本場インドの辛口カレーが苦手な方にとっては、世界一おいしいレトルトカレーになるかもしれませんね。

2010年02月17日

淡路島の玉ねぎ100%スープ

淡路島の玉ねぎを100%使用したオニオンカップスープです。
お湯を注ぐだけですぐにお飲みいただけるので、時間のない朝や、夜なにか食べたいときにオススメです。
粉末スープなのに手作りスープのような、ほっとする味です。
深いコクは淡路の玉ねぎならでは。
じっくりおなべで煮込んだような、優しい美味しさです。
お料理のベースや隠し味にも最適です。

2010年02月16日

淡路玉葱と淡路牛のカレー

新入荷商品のご紹介です。

JAあわじから、レトルトカレーが入荷いたしました。

玉葱の大産地、淡路の玉葱と、淡路牛のおいしさをじっくり煮込んだカレーです。

どなたにでもおすすめの甘口と、ちょっと大人な辛口をご用意いたしました。

忙しい日にも、こだわりカレーをどうぞ。

2010年02月15日

有機金美人参

普通の人参と人参と比べて臭みが少ないため、人参の苦手な方にもおすすめです。

外見も中身も綺麗な黄色をしています。

普通の人参と同じようにお使いいただけます。

きれいな色を活かしたポタージュや、千切りにしてサラダに入れると、とってもカラフルになりますよ。

本来高級人参ですが、当店の入荷分、形が不揃いというちょっと訳ありのため、お求めやすくなっております。

味は変わりませんので、ぜひおためしください。

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